Beim gemeinsamen Kochen in lockerer Atmosphäre kommen Sie mit Ihren Kollegen, Mitarbeitern, Kunden, Familienmitgliedern, Freunden oder Bekannten schon nach kurzer Zeit ins Gespräch. So kommt es zu interessanten Begegnungen, erfolgreichen geschäftlichen Meetings ohne festgefahrene Besprechungsmuster, zu Firmenveranstaltungen ohne Hierarchiegeplänkel und zu inspirierenden Abenden im Familien- und Freundeskreis.
Gegen 17.00 Uhr (oder nach Vereinbarung) Empfang Ihrer Gäste mit einem Aperitif in der Küche
Kurze Einleitung von Ihnen/uns, was Ihre Gäste heute erwarten dürfen.
Verteilen der Schürzen, kurze Einweisung und schon starten wir gemeinsam in die Küche.
Nach etwa 1 ½ Stunden Vorbereitungszeit richten die Gäste Ihre Vorspeise an und nehmen in Speiseraum Platz. Zum Vollenden und Anrichten des Zwischengerichtes kommen die Gäste wieder für etwa 20 Minuten in die Küche.
Zum Fertigstellen und Anrichten des Hauptganges kommen die Gäste wieder für etwa 30 Minuten in die Küche.
Mit dem Dessert wird ebenso verfahren.
Gegen 22.00 Uhr, netter Ausklang der Veranstaltung mit Café.
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Individueller Event-Kochkurs in Otterfing
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